Làm thế nào để buộc bánh chưng, bánh tét đẹp và chắc bằng lạt giang handmade mà không phải ai cũng biết
Tết đến là lúc mà không gian nhà cửa trở nên rộn ràng và ấm áp hơn hẳn. Một trong những biểu tượng của mùa Tết mà không ai có thể bỏ qua chính là bánh chưng và bánh tét. Những chiếc bánh vuông với màu xanh của lá dong và nhân đậu xanh, thịt lợn, cùng với những chiếc bánh tét dài mềm mại, thơm ngon đ…
Đăng lúc 3 tháng 2, 2026
Mục lục›
Tết đến là lúc mà không gian nhà cửa trở nên rộn ràng và ấm áp hơn hẳn. Một trong những biểu tượng của mùa Tết mà không ai có thể bỏ qua chính là bánh chưng và bánh tét. Những chiếc bánh vuông với màu xanh của lá dong và nhân đậu xanh, thịt lợn, cùng với những chiếc bánh tét dài mềm mại, thơm ngon đã trở thành một phần không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến. Nhưng để có được những chiếc bánh chưng, bánh tét đẹp và chắc, không chỉ cần nguyên liệu ngon mà còn cần phải biết cách buộc chúng một cách khéo léo. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách buộc bánh chưng, bánh tét đẹp và chắc bằng lạt giang handmade.

Làm thế nào để buộc bánh chưng, bánh tét đẹp và chắc?
Chuẩn bị lạt giang handmade
Trước khi bắt đầu buộc bánh chưng hoặc bánh tét, điều quan trọng nhất là phải chuẩn bị lạt giang handmade chất lượng. Lạt giang handmade được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa hóa chất và có độ bền cao, giúp cho bánh chưng, bánh tét của bạn trở nên chắc chắn và an toàn hơn.

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại lạt giang được bán, nhưng không phải loại nào cũng tốt. Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm lạt giang handmade chất lượng, bạn có thể tham khảo lạt giang gói bánh chưng tết, bánh tét dây dài 60cm - 100cm - 1-1000 sợi, Có Nan đan hàng thủ công trên Tripmap với giá chỉ 21,000 VNĐ, giảm từ 27,300 VNĐ. Sản phẩm này được làm từ nguyên liệu tự nhiên, độ dài từ 60cm đến 100cm, rất phù hợp cho việc buộc bánh chưng và bánh tét.

Cách buộc bánh chưng đẹp và chắc
Để buộc bánh chưng đẹp và chắc, bạn cần thực hiện theo các bước sau:

- Đặt lá dong lên bề mặt phẳng, xếp nhân đậu xanh và thịt lợn vào chính giữa.
- Gấp lá dong lại thành hình vuông và dùng lạt giang handmade buộc chặt.
- Dùng tay ấn nhẹ vào bánh để bánh trở nên chắc chắn hơn.
- Cuối cùng, dùng lạt giang handmade buộc lại một lần nữa để cố định hình dạng của bánh.
Cách buộc bánh tét đẹp và chắc
Cách buộc bánh tét cũng tương tự như buộc bánh chưng, nhưng có một số điểm khác biệt:

- Đặt lá dong lên bề mặt phẳng, xếp nhân đậu xanh và thịt lợn vào chính giữa.
- Gấp lá dong lại thành hình dài và dùng lạt giang handmade buộc chặt.
- Dùng tay ấn nhẹ vào bánh để bánh trở nên chắc chắn hơn.
- Cuối cùng, dùng lạt giang handmade buộc lại một lần nữa để cố định hình dạng của bánh.
Lợi ích của việc sử dụng lạt giang handmade
Sử dụng lạt giang handmade để buộc bánh chưng và bánh tét có nhiều lợi ích:
- An toàn: Lạt giang handmade được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa hóa chất, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
- Độ bền cao: Lạt giang handmade có độ bền cao, giúp cho bánh chưng và bánh tét trở nên chắc chắn hơn.
- Dễ sử dụng: Lạt giang handmade dễ sử dụng, giúp cho việc buộc bánh chưng và bánh tét trở nên đơn giản hơn.
So sánh lạt giang handmade với lạt giang công nghiệp
Hiện nay, trên thị trường có hai loại lạt giang phổ biến là lạt giang handmade và lạt giang công nghiệp. Dưới đây là một số so sánh giữa hai loại lạt giang này:
- Chất liệu: Lạt giang handmade được làm từ nguyên liệu tự nhiên, trong khi lạt giang công nghiệp được làm từ nguyên liệu tổng hợp.
- Độ bền: Lạt giang handmade có độ bền cao hơn lạt giang công nghiệp.
- An toàn: Lạt giang handmade đảm bảo an toàn cho sức khỏe hơn lạt giang công nghiệp.
- Giá cả: Lạt giang handmade thường có giá cao hơn lạt giang công nghiệp.
Tóm lại, để có được những chiếc bánh chưng, bánh tét đẹp và chắc, không chỉ cần nguyên liệu ngon mà còn cần phải biết cách buộc chúng một cách khéo léo. Sử dụng lạt giang handmade là một trong những cách để đảm bảo bánh chưng và bánh tét của bạn trở nên chắc chắn và an toàn hơn. Với những thông tin trên, hy vọng bạn sẽ có được những kiến thức hữu ích để tạo ra những chiếc bánh chưng và bánh tét đẹp và chắc cho gia đình mình.
Bài viết liên quan
Giấy cứng trang trí bánh cupcake thường làm mất độ mềm mại của lớp phủ, khiến chi tiết bánh dễ trượt.
Trong thời gian gần đây, nhu cầu làm bánh cupcakes tại nhà ngày càng tăng, đặc biệt là trong các buổi tiệc sinh nhật và lễ hội. Tuy nhiên, một vấn đề phổ biến mà nhiều người mới bắt đầu gặp phải là việc sử dụng giấy cứng trang trí bánh cupcake khiến lớp phủ bánh (bơ kem, fondant hay glaze) mất đi độ…
Khi tin rằng cốc giấy chống dầu sẽ giữ bánh sạch, thực tế lớp giấy mỏng lại dễ rách khi nướng lâu
Trong những năm gần đây, cốc giấy chống dầu đã nhanh chóng trở thành “đối tác thân thiết” của các bà nội trợ và những người yêu thích việc nướng bánh tại nhà. Nhờ khả năng ngăn chặn việc bánh bám dính, đồng thời giúp việc dọn dẹp sau khi hoàn thành trở nên đơn giản hơn, nhiều người đã tin rằng chỉ c…
Cốc giấy chống dầu trong nướng bánh giúp giữ hương vị và giảm bớt công việc dọn dẹp – một thực tế thường bị bỏ quên
Trong những buổi cuối tuần, việc tự tay làm bánh tại nhà không chỉ là một sở thích mà còn là cách để gia đình cùng nhau tạo ra những khoảnh khắc ngọt ngào. Tuy nhiên, dù công thức bánh có hoàn hảo tới đâu, vấn đề về việc giữ nguyên hương vị, tránh bám dính và giảm thiểu thời gian dọn dẹp luôn là nỗi…